राजस्थान पर्यटक गाइड

राजस्थानी व्यंजन

राजस्थान का भोजन न केवल भारत में बल्कि पूरे विश्व में प्रसिद्ध है। राजस्थान का पारंपरिक भोजन पूरे वर्ष पर्यटकों की मांग में बहुत ज्यादा है। राजस्थानी व्यंजन विशिष्ट रूप से राजस्थानी मांस व्यंजन, करी, मिठाई और व्यंजनों के लिए जाना जाता है। राजस्थान के व्यंजनों में भी राजस्थान के जलवायु स्थिति का प्रभाव है। इसमें ऐसे भोजन और व्यंजन शामिल होते हैं जो कि दिनों और वर्षों तक खराब नहीं होते। गजक, दाल बथि चूरमा , घेवर , प्याज़ की कचोरी जैसे व्यंजन राजस्थान मे मशहूर है।


आलू मंगोडी की सब्जी
आलू मंगोडी एक आम पकवान है और राजस्थान के हर घर में पकाया जाता है। अपने स्वादिष्ट स्वाद के कारण यह डिश उत्तर भारत के... Read More
चना दाल पराठा
चना दल पराठा राजस्थान के एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट पकवान है। यह एक नियमित भोजन है और प्रत्येक घर में पकाया जाता है। चना दल... Read More
राजस्थानी दाल बाटी चूरमा
दाल बाटी चुरमा राजस्थान का एक लोकप्रिय पकवान है। राजस्थान में धार्मिक अवसरों, विवाह समारोहों और जन्मदिन की पार्टियों सहित सभी उत्सवों में यह स्वादिष्ट,... Read More